香菜拌羊脸的家常做法 香菜拌羊脸怎么做好吃

食材明细

主料

羊头肉:

拌工艺廿分钟耗时普通困难程度

香菜拌羊脸的制作方法步骤

1羊头肉筹备。2切成块。3锅中放水煮羊头肉至出浮沫。4撇干净浮沫。5将羊头肉中的耳朵，口条，羊脸儿等拿出一部分凉凉。6香菜去根洗净，切成段，葱白切丝。7羊头肉切丝，放入碗中，葱白香菜也放入碗中。8放入生抽盐，白糖，醋，辣椒油。9搅拌均匀。